दीपावली से पहले अमृतसर के चोगावा और लोपोके में फूड सेफ्टी विभाग की दबिश, मिठाई की दुकानों की चेकिंग
अमृतसर में दीपावली से पहले मिठाई की दुकानों पर फूड सेफ्टी विभाग की तरफ से सख्ती बढ़ा दी गई है। डिप्टी कमिश्नर के निर्देशों पर विभाग ने अमृतसर के ब्लॉक चोगावा और लोपोके में मिठाई और डेयरी दुकानों की अचानक जांच की। इस दौरान कई दुकानदार विभाग की टीम को देखकर अपनी दुकानें बंद करके भाग खड़े हुए, जबकि कई दुकानों से मिठाइयों के सैंपल लिए गए, जिन्हें जांच के लिए लैब में भेजा गया है।
फूड सेफ्टी विभाग के सहायक कमिश्नर राजेंद्र पाल सिंह की अगुवाई में टीम ने विभिन्न मिठाई और किराना दुकानों की जांच की। टीम ने खराब और एक्सपायरी सामान को तुरंत नष्ट किया। वहीं, जिन दुकानों की साफ-सफाई में कमियां पाई गईं, उन्हें सुधार के निर्देश दिए गए।
फूड सेफ्टी अधिकारी कमलदीप कौर ने कहा कि दीपावली के मद्देनजर मिठाई और दूध की दुकानों की सख्त जांच की जा रही है। उन्होंने चेतावनी दी कि त्योहार के दौरान खराब या मिलावटी मिठाइयाँ बेचने वालों के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी। उन्होंने दुकानदारों से अपील की कि वे साफ-सफाई का ध्यान रखें और लोगों की सेहत के साथ खिलवाड़ न करें।
About The Author
