Dr Gajinder Kumar Goyal

नई दिल्ली: भारतीय रसोई में तेल का इस्तेमाल लगभग हर व्यंजन में होता है। सब्जी का तड़का हो, पराठा, पूड़ी या पकौड़े—तेल स्वाद बढ़ाने के साथ खाना पकाने का अहम हिस्सा है। लेकिन जरूरत से ज्यादा तेल का सेवन दिल की सेहत पर बुरा असर डाल सकता है। ऐसे…
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